Проект «50 Best Tastes of Russia», стартовавший в 2021 году, составил рейтинг лучших объектов гастрономического туризма 2022 года. В перечень попали экологические и винные парки, центры туризма, музеи, агротуристические комплексы, фермерские хозяйства, сыроварни, рестораны, загородные клубы и другие объекты. В составлении рейтинга приняли участие 500 российских экспертов – ведущие сомелье, рестораторы, отельеры, шеф-повара, ресторанные критики страны. Голосование проходило весной этого года. Основным критерием для экспертов стала опора кухни на собственные продукты.

Первые 10 строчек рейтинга особенно выделены экспертами. 10-е место отдано арт-парку «Никола-Ленивец», правда, это единственный объект Калужской области, попавший в рейтинг.

Вот как представлен Никола-Ленивец в рейтинге:

Крупнейший арт-парк Европы вокруг крохотной деревни, Калужская область. Повод для посещения, активности: 650 гектаров творческих экспериментов в самых разных областях (от искусства до экофермерства), архитектура, арт-объекты, гостевые дома, палаточный лагерь, продукты, произведённые без химических удобрений и средств защиты растений, рестораны, кафе с простой едой на каждый день, гастроли ведущих шефов, мастер-классы, фестивали, концерты, программы, объединяющие и развивающие семью и человека, атмосфера драйва и креатива.

Калужская область оказалась в числе 18 регионов России, чьи объекты попали в 50 Best Tastes of Russia. В рейтинге лидирует Краснодарский край с 12-ю объектами гастрономического туризма. Далее по количеству попавших в рейтинг объектов идут Московская область (8), Тульская область (7), Крым (4), Ленинградская и Ярославская (по 3), Владимирская области (2). По одному объекту в рейтинге от Республики Алтай, Астраханской, Волгоградской, Калужской, Липецкой областей, Москвы, Ростовской, Свердловской, Тверской, Тюменской областей и Удмуртии.

https://www.tastesofrussia.ru/gourmet-travel-2022/

Фото ©www.tastesofrussia.ru