Кафе-музей русской еды "Русские традиции"

Кафе-музей русской еды «Русские традиции» — это семейное кафе потомка калужских купцов, где все блюда воссозданы по домашним рецептам либо по рецептам из старых кулинарных книг.

Категория места питания - Кафе, обслуживание официантами.

"Русские традиции" - это единственное место в Калуге, где можно попробовать давно забытые, а многим неизвестные блюда русской кухни: калья рыбная, суточные щи, латушки, тавранчук, гурьевскую кашу. Здесь можно отведать настоящих русских пирогов, расстегаев, заварных блинов, запить горячим сбитнем и чаем из самовара. Здесь вас накормят блюдами, которые подавались на стол русским царям, представителям великих династий, дворянам. Здесь можно попробовать знаменитое калужское тесто. 

Русская кухня отличается сытностью, калорийностью, зачастую приготавливается по очень сложным рецептам, которые практически невозможно воспроизвести дома.

В кафе-музее можно в уютной домашней атмосфере посмотреть гастрономический спектакль. Это забавное представление, которое не оставит равнодушным никого! Так и хочется подсказать горничной, как правильно замесить тесто для угощения купца, пуститься в пляс и попробовать все истинно русские закуски.

Количество залов: 2 зала, оформленных в самобытных русских традициях.

Количество посадочных мест: 40+8

Средний чек - 900 рублей

ДРУГИЕ УСЛУГИ:

• возможна оплата картой
• организация банкетов – от простого до купеческого
• прием туристских групп
• по будням с 12 до 15 часов - дневная трапеза (бизнес-ланч)